Witamy w

Del papá ristorante

Włoska restauracja w sercu Krakowa.

Zobacz menu
Witaj w Del Papa
Odkryj naszą historię

Del Papa inspirowana jest włoskim stylem życia, mentalnością, witalnością i gościnnością. Powstała z fascynacji kuchnią różnych regionów Włoch restauracja już od ponad 15 lat zachwyca niezwykłym bogactwem smaków i aromatów.

Szefem kuchni naszej restauracji jest Agata Golonka, która prawdziwą pasję i miłość do włoskiej kuchni przekuwa w kulinarną sztukę, którą chcemy się z Wami dzielić każdego dnia.

photo_2
photo_1
talerz_2
talerz_1
agata
Szefowa kuchni
Agata Golonka

Szefem kuchni restauracji od ponad 15 lat jest Agata Golonka. Od 2011 rokrocznie nominowana do przewodnika Michelin, od 2014 do Gault Millau. Newswek napisał o niej: Agata Golonka w magiczny sposób przenosi wszystkich swoich gości z ulic krakowskiej starówki do rozgrzanego słońcem wnętrza najprawdziwszej trattorii, a jej dania powstają z oryginalnych włoskich specjałów, więc wszystko co ugotuje smakuje i pachnie Italią.

I na te aromatyczne, autentycznie dania rodem ze słonecznych Włoch zapraszamy wszystkich naszych Gości.

odkryj włoskie smaki

Nasze menu

Antipasti
Bruschetta con pomodori
26 zł

Włoskie pieczywo podpiekane z oliwą z oliwek, podane z pomidorami, czosnkiem i świeżą bazylią

Tartare di tonno NOWOŚĆ
45 zł

Tatar z tuńczyka z kaparami i kawiorem balsamico

Carpaccio di manzo
49 zł

Carpaccio z sezonowanej polędwicy wołowej, rukola, Grana Padano

Focaccia
Focaccia al rosmarino
21 zł

Podpłomyk ze świeżym rozmarynem

Focaccia all’aglio
21 zł

Podpłomyk z czosnkiem

Zupy
Minestrone
24 zł

Tradycyjna zupa z warzyw z pieczywem czosnkowym

Brodetto dell’adriatico
39 zł

Adriatycka zupa rybna z harissą

Zupa dnia / Soup of the day
17 zł
Insalate
Lattuga romana con pollo
39 zł

Grillowana sałata rzymska z filetem z kurczaka i sosem brzoskwiniowym

Insalata con carciofi e pecorino
45 zł

Sałata z marynowanym karczochem, pecorino, gruszką i świeża miętą

Risotto
Risotto tartufo e pecorino
59 zł

Kremowe risotto z truflą i pecorino

Risotto con salmon
50 zł

Risotto ze szpinakiem i zielonym groszkiem serwowane z grillowanym łososiem w sosie śmietanowym

Pasta
Bucatini ai frutti di mare
59 zł

Bucatini z kalmarami i krewetkami na oliwie z czosnkiem

All’amatriciana
36 zł

Spaghetti z boczkiem i sosem pomidorowym na czosnku i cebuli, z dodatkiem papryczki chilli i Grana Padano

Spaghetti alla carbonara
45 zł

Spaghetti z boczkiem, jajkiem, cebulką i Grana Padano

Lasagne al. ragu
47 zł

Lasagne mięsna z pieca, podawana z sosem pomidorowym

Alfredo
46 zł

Tagliatelle z suszonymi pomidorami, szynką Prosciutto Parma i rukolą, w sosie śmietanowym

Tagliatelle spinaci, mozzarella e pomodori
46 zł

Tagliatelle ze świeżym szpinakiem, mozzarellą i pomidorkami cherry na oliwie z czosnkiem

Rigatoni con manzo NOWOŚĆ
67 zł

Rigatoni z polędwica wołową na sosie pomidorowym z cukinią

Bucatini con burrata, pomodori secchi
49 zł

Bucatini z burratą, suszonymi pomidorami i orzeszkami pinii

Casarecce
78 zł

Casarecce z dorszem, sandaczem i kurkami w śmietanowym sosie, zapiekane pod chrupiącym ciastem

PIZZA
Margherita
32 zł

Sos pomidorowy, mozzarella, świeża bazylia

Capricciosa
38 zł

Sos pomidorowy, mozzarella, Prosciutto Cotto, pieczarki, oregano

Spianata piccante
39 zł

Sos pomidorowy, mozzarella, salami piccante

Pollo
49 zł

Mozzarella, gorgonzola, kurczak, suszone pomidory, szpinak, migdały

Mortadella burrata NOWOŚĆ
41 zł

Sos pomidorowy, burrata, mortadela, pistacje

Barbabietole e formaggio
41 zł

Burak, ser kozi, gruszka, orzechy włoskie

Quattro formaggi
43 zł

Mozzarella, gorgonzola, Pecorino, Grana Padano, rukola

Cristina bianca
37 zł

Sos pesto, mozzarella, warzywa grillowane, pomidorki koktajlowe, bazylia, czerwona cebula, Grana Padano

Prosciutto Parma
47 zł

Mozzarella, Prosciutto Parma, rukola, Grana Padano

Dania główne
Filetto di lucioperca
63 zł

Filet z sandacza w orzechach podawany z marynowaną gruszką, puree z selera i chrzanu oraz szpinakiem

Gamberetti Del Papa
75 zł

Krewetki w sosie Del Papa z dodatkiem chilli podawane z grzankami z pesto

Filetto di tonno nowość
82 zł

Stek z tuńczyka podany na tagliatelle w pomidorowym sosie z papryką i kaparami

Pollo al forno con zucca e finferli
46 zł

Kurczak z grilla z dynią i kurkami

Filleto di manzo
96 zł

Polędwica wołowa z warzywami z grilla i pieczonymi ziemniakami, podana z sosami oraz masłem czosnkowym

Costata di manzo con salse nowość
65 zł

Żebro wołowe pieczone z rozmarynem, podawane z sosami: musztardowym, bazyliowym i czosnkowym

Cozze
79 zł

Mule w ostrym sosie pomidorowym lub śmietanowym z koprem włoskim

desery
Crème brûlée
25 zł

Krem śmietankowo-jajeczny aromatyzowany rozmarynem z karmelową skorupką

Tortino con mousse
27 zł

Tartoletka z musem z limonki i płatkami migdałów

Tiramisu
29 zł

Klasyczne Tiramisu

Zobacz pełne menu
CZEKAMY NA CIEBIE
ODWIEDŹ NASZĄ RESTAURACJE

Pragniemy, abyście z nami oderwani na moment od codziennych obowiązków, w otoczeniu przepięknych wnętrz smakowali inspirowanych Italią dań, a sielankowy nastrój i aromatyczny zapach włoskich specjałów towarzyszył Wam jeszcze długo po wyjściu z naszych progów.

ul. św. Tomasza 6, Kraków
+48 12 307 19 87
+48 505 118 661
edyta.ozdoba@delpapa.pl

zobacz w google maps
Close
© Copyright Delpapa.pl
ul. św. Tomasza 6, Kraków
+48 12 307 19 87
edyta.ozdoba@delpapa.pl
This website uses cookies to improve your web experience.
Accept
Close